عنوانمقاله :نقش فناوری نانو در صنایع غذایی قالب بندی:Word تعداد صفحات
۳۹ شرح مختصر :نانو تکنولوژی به عنوان تکنولوژی قدرتمند قادر است که سیستم
غذایی و کشاورزی را متحول کند .امنیت سیستم غذایی و کشاورزی، درمان بیماری
زایی با سیستم توزیع دارو و ابزارهای جدید بیولوژیکی مولکولی و اتمی
(سلولی)،ابزارهای جدید برای شناسایی پاتوژن و حفاظت از محیط زیست مثالهای
مهمی در رابطه با نانو می باشند. برخی نمونه های اساسی نانو به عنوان
تکنولوژی قدرتمند مدرن عبارتند از : تولید،فرآیند و ارسال محصولات غذایی که
با امنیت …